Land:
Der Anbau von Wein ist ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor und hat in Italien eine lange Tradition. Schon zur Zeit der Römer war das Getränk ein wichtiger Bestandteil der italienischen Kultur, und auch heute noch ist Wein ein Symbol für die mediterrane Lebensart. Italien ist mit einem Anteil von 17% an der Weltweinproduktion das größte Wein erzeugende Land.

Beschreibung:
Die Teroldego Rebe ist eine in der Region Trentino heimische Rebsorte, die in der Piana Rotaliana beste Voraussetzungen gefunden hat. Im Gegensatz zu anderen Rebsorten zieht sie die Ebene vor. Maischen mit Entfernung der Stiele und Kerne. Mazeration mit regelmäßigem Umpumpen und Gärung bei konstanten 25 Grad für 12 bis 13 Tage. 24 Monate lange Reife, davon 12 in Eichenfässern mit anschließender Verfeinerung in der Flasche.Farbe: Tiefes RubinrotBukett: Ausdrucksstarke Noten von Himbeere und Blaubeere.

Empfehlung:
Wir empfehlen den Wein zu Hartkäse, gebratenem und geschmortem Rind.

Diese Produkt enthält folgende Zutaten und/oder Inhaltsstoffe:
Sulfite

Erzeuger/Importeur Anschrift:
Nosio S.p.A. – Gruppo Mezzacorona
Via del Teroldego 1/E
38016 Mezzocorona IT