Pieve_Santa_Restituta

Pieve Santa Restituta

Pieve Santa Restituta

Angelo Gaja, einer der berühmtesten Winzer aus dem Piemont, widmet sich seit 1994 in der Toskana dem Sangiovese, der zweiten großen Rebsorte Italiens neben dem Nebbiolo. Gajas Ziel ist es, auf dieser aus dem 5. Jhdt. stammenden Pfarrei (Pieve, toskanisch: Kirche). Brunello von allerhöchster Qualität zu erzeugen. Sowohl Rennina, als auch Sugarille sind sehr ausdrucksstarke Weine von großer Komplexität und Tiefe, die perfekt ausbalanciert und sehr harmonisch sind. Rennina ist etwas weicher und sanfter, während die Weine der Einzellage Sugarille kräftiger und maskuliner geraten.

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