Page 74 - Flipbook_Segnitz_2024-03-25

Toskana
Italien
Inhalt
Karton
Farbe
Bestell-
Jahrgang
Liter
Einheit
nummer
Siro Pacenti
Rosso di Montalcino
Rosso di Montalcino D.O.C. Sangiovese Grosso
0,75
6
457301
2022
0,75
6
457301
2021
0,75
6
457301
2020
Pelagrilli
Brunello di Montalcino D.O.C.G Sangiovese Grosso
0,75
6
457801
2019
0,75
6
457801
2018
Vecchie Vigne
Brunello di Montalcino D.O.C.G Sangiovese Grosso
Limitierte Menge verfügbar
0,75
6
457501
2019
0,75
6
457501
2018
0,75
6
457501
2017
0,75
6
457501
2014
0,75
6
457501
2013
0,75
6
457501
2012
Riserva PS
Brunello di Montalcino D.O.C.G
Sangiovese Grosso
Die Jahrgänge 2017 und 2018 wurden nicht produziert.
0,75
6
457511
2016
Ausverkauft
457301 457801 457501
457511
72
Siro Pacenti-Weinberge
Siro Pacenti
Nach der Gründung im Jahre 1971 begann die Geschichte von Siro Pacenti eigentlich erst, als Giancarlo Pacenti, der Sohn von Siro, 1988 die Leitung des Familienweingutes antrat. 1992 unternahm Giancarlo eine ausgedehnte Reise nach Bordeaux, um den Zusammenhang zwischen Qualität und den Eigenschaften einer jeden Lage zu ergründen. Mit Unterstützung von Professor Yves Glories, Dekan der önologischen Fakultät in Bordeaux, analysierte Pacenti die Eigenheiten seiner 20 Hektar Reben verteilt auf sieben Parzellen. „Das Geheimnis besteht darin, im Voraus zu verstehen, welche die Stärken jeder einzelnen Parzelle sind.“ 1993 erhielt das Weingut seine ersten „Drei Gläser“. Höchstnoten in der nationalen und internationalen Presse folgen nun in regelmäßigen Abständen.